סלט שורשים אסיאתי

מצרכים
4 מלפפונים
3 צנוניות
2 קולורבי
1 כוס עלי כוסברה
1 כוס נבטי חמניה
לרוטב
3 כפות סויה
3 כפות מיץ ליים
3 כפות מירין
1 כף דבש
1 כף שמן שומשום
מעט צ'ילי טרי או יבש
מלח לפי הטעם

אופן ההכנה:

  • בקערת המידי עם דיסקית הג׳וליאן לחתוך לרצועות דקות את המלפפונים, הקולרבי והצנונית.
  • בקערת המיני עם להב המתכת לקצוץ את הכוסברה בעזרת פולסים ולהניח על הירקות.
  • לעבד את כל חומרי הרוטב בקערה הגדולה עם להב המתכת ולמזוג על הסלט, לערבב ולהניח למספר דקות לספיגת טעמים. להוסיף את נבטי החמנייה, לערבב ולהגיש.
מושלם לסלטים - מעבד מזון מתאים להקצפה, הכנת מאפים, עוגות,ריסוק, קיצוץף גירוד וחיתוך לקוביות של ירקות ופירות. מאפשר הכנת מנות בריאות ביעילות ובמהירות.
מושלם לסלטים - מעבד מזון מתאים להקצפה, הכנת מאפים, עוגות,ריסוק, קיצוץף גירוד וחיתוך לקוביות של ירקות ופירות. מאפשר הכנת מנות בריאות ביעילות ובמהירות.
תפריט נגישות